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来源：天天彩票2023-08-12 17:48

　　

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湖北来凤：土家山寨茶汤暖******冬日，土家人用油茶汤驱寒暖身。　张杏 摄冬日，土家人用油茶汤驱寒暖身。　张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。　张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。　张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。　张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。　张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。　张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。　张杏 摄

　　近日，在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤，为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一，鲜，香、脆、滑，味美适口，油而不腻，提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤，这一古老习俗流传至今，成为当地特有的茶文化。

【寻味中华】大竹醪糟：新酿初熟好待客******

【寻味中华】大竹醪糟：新酿初熟好待客

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）

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